Cercetări Privind Combaterea Buruienii Stellaria Media - Rocoină în Cultura de Căpșun

CAPITOLUL 1

TEHNOLOGIA DE CULTURĂ

Capsunul este o planta perena, cu o durata de viata de 3-5 ani, in care poate da 2-4 recolte de fructe dar s-a demonstrat ca este mai rentabila cultura anuala decat cea multianuala. In sistemul de cultura anuala, capsunul se planteaza vara, in iunie-iulie utilizand stoloni refrigerati. In primavara anului urmator (mai iunie) plantele rodesc abundent dupa care se defrișeaza. Căpșunul dă fructele cele mai mari la prima și, eventual, a doua fructificare. Apoi greutatea medie a fructelor se reduce considerabil. Pe masura ce îmbătranesc plantele devin mai sensibile la atacul bolilor și daunatorilor iar terenul este invadat de buruieni dintre care pir, palamida, volbură. De aceea, reînnoirea plantatiilor de capsun la intervale mai scurte de timp contribuie la lichidarea focarelor de infectie precum și la mentinerea potentialului biologic si productiv al plantelor la un nivel ridicat.

Plantele de capsun in varsta de un an sunt apte să dea productii mari iar fructele lor ajung la maturitate cu 2-5 zile mai devreme fata de cele ale plantelor mai in varsta. Productia anuala de capsune a unui hectar de cultura este de 15-25 t, în functie de soiuri.

In cultura multianuala productia scade la 5-8 t/ha. In total, o plantatie multianuala de capsun cu durata de 3 ani produce 2 recolte de fructe care insumeaza 10-16 tone, deci mai putin decat o cultura anuala.

Pana la infiintarea culturii anuale de capsun in iunie-iulie terenul se

foloseste pentru o alta cultura timpurie: salata, spanac, ceapa verde. In anul urmator după defrişarea culturii anuale de capşun in iunie, terenul se pregateste si se insamanteaza sau se planteaza cu o cultura târzie: varză de toamna, castraveti, fasole. Deci, un alt avantaj al culturii anuale de capsun este acela ca se încadreaza perfect intr-o rotatie cu legume, inclusiv in culturi asociate permitand obtinerea a doua recolte pe an de pe aceeasi suprafata de teren.

1.1. Infiintarea plantatiilor anuale

Pentru prima data in Romania o astfel de plantatie a fost infiintata la Simleul-Silvaniei de Schill Margareta in 1958. Pentru cultura anuala se aleg terenuri de gradina, plane sau usor inclinate pana la 7%, pretabile la mecanizare si irigare. Terenul se desfunda mecanic la 35-45 cm, cu cel putin 10-14 zile inainte de plantare. Odată cu desfundatul se incorporeaza in sol 30-40 t gunoi de grajd bine descompus, 200-400 kg superfosfat si 200-250 kg sulfat de potasiu pe un hectar.

Capsunul reactioneaza in mod nefavorabil la fertilizarea cu sare potasica,

deoarece tolereaza greu clorurile. Nu se recomanda o ingrasare abundenta, peste necesarul optim al plantei in anul plantarii, deoarece productia de fructe scade in favoarea unei cresteri excessive vegetative.

Pentru combaterea daunatorilor din sol inainte de desfundare solul se trateaza cu Lindatox 3%, 40 kg/ha si cu Nemagon 100-200 kg/ha. Terenul desfundat, fertilizat si dezinfectat se marunteste si se niveleaza cu 2-3 treceri cu grapa cu discuri.

Timpul de plantare este vara, in lunile iunie-iulie. In zonele sudice plantatul se poate prelungi pana la 10-15 august. Completarea golurilor se face pana la mijlocul lui august. In cultura anuala de capsun productia de fructe scade proportional cu numarul golurilor necompletate sau inlocuite tarziu. Plantele sadite prea tarziu in goluri nu apuca sa diferentieze muguri floriferi, si nu produc fructe in anul urmator. Daca se intarzie plantatul, plantele nu reusesc sa diferentieze suficienti muguri florali iar in anul urmatqr vor produce mai putin. Ca sa fie rentabila, intr-o plantatie anuala o plantuta trebuie sa diferentieze in primul an cel putin 5 muguri floriferi.