Introducere 3 CAPITOLUL I: NOTIUNI TEORETICE PRIVIND LOGISTICA MARFURILOR 5 1.1 Logistica. Definire conceptuala, continut si caracteristici 5 1.2 Sistemul logistic 7 1.2.1 Proprietatile sistemelor logistice 7 1.2.2 Clasificarea sistemelor logistice 8 1.3 Aprovizionarea 9 1.3.1 Sistemele MRP si ERP 10 1.3.2 Etape ale procesului de aprovizionare si fluxul de documente 11 1.4 Activitatile de sustinere a productiei 12 CAPITOLUL II: STUDIU DE CAZ KAUFLAND 15 2.1 Prezentare generala 15 2.2 Importanta si rolul logisticii in cadrul firmei Kaufland 16 2.2.1 Prelucrarea comenzilor 16 2.2.2 Depozitarea marfurilor 16 2.2.3 Colectarea si analizarea datelor necesare elaborarii planului de afaceri al companiei 18 2.2.4 Transportul marfurilor 19 2.3 Evolutia Kaufland in Romania 21 2.3.1 Kaufland pe piata romaneasca 21 2.3.2 Structura organizatorica 22 2.3.3 Analiza pietei de retail din Romania 26 2.3.4 Analiza SWOT 31 Concluzii si propuneri 32 BIBLIOGRAFIE 33 LISTA FIGURILOR SI A TABELELOR 34
Introducere Am ales pentru proiectul de evaluare finala sa dezbat tema ,,Structura unui sistem logistic" deoarece consider ca un sistem logistic bine pus la punct duce la satisfactia deplina a clientilor. Activitatile logistice au fost mereu vitale pentru organizatii, logistica reprezentand sinteza pentru mai multe conceptii, principii si metode din mai multe arii traditionale, cat si din discipline ale matematicii aplicate, comportamentului organizational si economic. Pentru o societate comerciala ce opereaza la nivel economic ridicat este vital un management bun al activitatilor logistice. Pietele avand in general un scop national sau international, productia fiind concentrata pe cateva puncte relative. Activitatile logistice oferind puntea dintre productie si locatia pietei ce este separata de timp si distanta. Motivul pentru care realizez studiul de caz despre Kaufland este pentru ca mi-a atras atentia fiind intr-o continua expansiune ajungand sa fie unul dintre cei mai importanti retailer din Romania si unul dintre cei mai mari angajatori. Lucrarea este impartita pe 2 capitole care regasesc partea de teorie, studiu de caz facut pe Kaufland, iar pe final regasindu-se concluziile acestei lucrari. Primul capitol, de teorie, se intituleaza " Notiuni teoretice privind Logistica Marfurilor" si cuprinde definiriea conceptuala, continut si caracteristici ale logisticii, sistemul logistic, aprovizionarea si activitatile de sustinere a productiei. Cel de-al doilea capitol cuprinde studiul de caz pe care l-am efectuat despre Kaufland, in care am scris despre prezentarea generala a firmei, prelucarea comenzilor, evolutia Kaufland in Romania, structura organizatorica si analiza pietei de retail din Romania. CAPITOLUL I: NOTIUNI TEORETICE PRIVIND LOGISTICA MARFURILOR 1.1 Logistica. Definire conceptuala, continut si caracteristici Logistica simbolizeaza domeniul de activitate care a cunoscut o puternica evolutie dupa cel de-al Doilea Razboi Mondial si in ultimele trei decenii in privinta rolului si formelor de desfasurare in economie. Pentru notiunea de logistica exista numeroase definitii, unele manifestand interesul si preocuparea unor institutii cu vocatie internationala. AFNOR (Association Francais de Normalisation ) caracterizeza logistica ,,ca functie a carei finalitate este satisfacerea nevoilor exprimate sau latente in cele mai bune conditii economice pentru intreprindere la un nivel de serviciu determinat". ASLOG (Association Francais pour la Logistique): ,, Logistica este o functie care are ca obiect punerea la dispozitie, la cel mai mic cost si la o calitate ceruta, a unui produs in locul si la momentul in care cererea exista. Ea priveste toate operatiile care determina miscarea produselor, ca si localizarea uzinelor, depozitelor, aprovizionarea, gestiunea stocurilor, manipularea si pregatirea comenzilor, transportul si rutele de livrare." CEE/ONU si CEMT (Conseil Europeen des Ministres des Transports): ,,Logistica este un proces de concepere si management a lantului de aprovizionare in sensul cel mai general. Acest lant poate cuprinde furnizarea de materii prime necesare productiei, trecand prin gestiunea materialelor la locul de productie, livrarea catre depozite si centrele de distributie, trierea, manipularea, conditionarea si distributia finala la locul de consum." Dictionarul Limbii Romane defineste logistica astfel: 1. ,, Denumire moderna, ca stiinta combinatorie." 2. ,, Organizarea combinarii factorilor de distributie si productie (materiale, informatii, materii prime etc. ) potrivit obiectivului de indeplinit. " Termenul de ,,logistica" a fost folosit prima data in domeniul militar. La inceputul secolului XX, conceptul evoluand din nevoia fortelor militare de a se aproviziona in timpul razboaielor. In timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial pentru ca materialele sa ajunga la locul potrivit, armatele elaborau si utilizau modele diferite de sisteme logistice. Acest termen este folosit si astazi pentru a defini activitatea de asigurare materiala, medicala si tehnica, transportul si cazarea.
1. Raicu S., Popa M., Mocuta G., Burciu S., Logistica transporturilor, Editura. AOSR, 2011 2. Robert Chira, Logistica marfurilor, Editura Pro Universitaria, 2016 3. Philip Kotler, Marketing in sectorul pubic, Editura Meteor Press, 2008 4. https://adrianabuzdugan.files.wordpress.com/2010/09/carte-logistica.pdf 5. https://www.scribd.com/document/363485571/Lucrare-logistica 6. https://conspecte.com/Logistica/sistemele-logistice.html 7. http://doingbusiness.ro/financiar/raport/1330787/kaufland-romania-societate-n-comandit-simpl/ 8. http://www.capital.ro/retailul-alimentar-va-continua-sa-domine-piata-si-in-2018.html 9. https://www.roaliment.ro/piata/afacerile-retelei-kaufland-au-sarit-pragul-de-10-mld-lei-in-2017/ 10. https://www.retail-fmcg.ro/retail/kaufland-republica-moldova.html 11. https://www.retail-fmcg.ro/retail/kaufland-lider-retail.html 12. https://despre.kaufland.ro/presa/comunicate-de-presa/presse-detail.y=2017.m=03.n=program_gap-agricultura.html 13. https://www.wall-street.ro/articol/Companii/199285/kaufland-vrea-sa-cumpere-in-cativa-ani-cel-putin-500-de-porci-pe-zi-de-la-fermierii-locali.html 14. https://www.slideshare.net/ionutalexandru319/studiu-de-caz-sc-kaufland-scs 15. https://www.magazinulprogresiv.ro/articole/topul-retailerilor-internationali-cine-cu-cat-si-cui-luat-fata-2016-vezi-clasamentul 16. http://www.stiucum.com/management/managementul-intreprinderii/Stocarea-si-gestiunea-stocuril54319.php 17. https://biblioteca.regielive.ro/referate/contabilitate/gestiunea-stocurilor-5870.html
Plătește în siguranță cu cardul și beneficiezi de garanția 200% din partea Diploma.ro.
Simplu și rapid în doar 2 pași: completezi datele tale și plătești.